開運 生春巻き作りませんか?
皆様
暑い毎日ですね。
生春巻き好きな友達がやってくることとなり、
あれこれ考えているうちに、どうせならオリジナル生春巻き、12本作ろうと思うようになり、それで仕上がったのが、この12本です。
それぞれの星座の性格に合わせて、色、具材など考えてみました。
どこにもない、ユニークなものもありますよ。
結構おいしい仕上がりでした。
ライスペーパーは米粉でできているので、おにぎりと似たようなものです。
どんな具材でもご飯にあうように、ライスペーパーもどんな具材も
包めてしまうんですね。
そろそろ夏休みも近づいてきました。
開運・生春巻きを作り、パワーアップしてみましょう。
- 牡羊座 火星は戦いの星、激辛で刺激たっぷりと
きゅうり、ニンジンの細切り、ザーサイ、麻辣香油多め
- 牡牛座 おうしは牛、牛肉の美味しさ味わう
レタス、牛肉の焼いたもの
- 双子座 軽く爽やか、さっぱり味で
きゅうり、赤黄パプリカの薄切り、和風ワサビ味でしめる
蟹座 スイーツ風味で
生クリーム、ブルーベリーやプラムなどフルーツを入れて
(これ、フルーツサンドのパンみたいでとても美味しかったですよ)
獅子座 輝く太陽のように
ゆで卵(切り口を外に見せるように包む)ニンジンの細切り、びわなどオレンジ色のフルーツをマヨネーズクリームでまとめる
乙女座 オトメの髪のように
ハルサメ、カシューナッツ、クルミ、バジルの葉、イタリアンバジル味で包む
天秤座 風に漂う風船のように
カラータピオカ(青、ピンク、黄色)見た目も爽やか
蠍座 エスニックなカレー味で
エビ、キノコ、ニンジン、玉ねぎ、カボチャなどカレー味で炒める
射手座 体格のようアスリートのように
鶏肉焼いたもの、エリンギの細切り、アボガド、ニンニク醤油でまとめる
山羊座 真っ黒土星のように
生イカ、パスタ、イカスミパスタ用のルー
水瓶座 こんな組み合わせいいの?不思議味
レタス、ナッツ、バナナ、キクラゲをさっぱり酢味でまとめる
魚座 海の幸を和風味で幸せ招く
エビ、メンタイコ、ホタテも入れてもいいですね
もっとちゃんと巻けば、きれいに仕上がりますよ。
36本巻いて疲れ果てたので、こんな形になってしまいました。
とほほ・・・・